鸡蛋减肥食谱 让你营养又能瘦

       今天巨美Z老师为大家推荐三款鸡蛋减肥食谱，分别让鸡蛋与丝瓜、木耳等食物进行搭配，饱含丰富蛋白质、维生素等多种营养成分。以鸡蛋为主食来减肥具有一定科学一句，也通过实践得以验证此方法是比较有较的，可以通过选择鸡蛋减肥食谱，使摄入与消耗的热量维持平衡。

1、鸡蛋蔬菜饼

　　原料：中筋面粉120克、鸡蛋1个、冷水180克、 牛奶 120克、小白菜2、3棵、葱、姜少许、胡椒粉、盐少许。

　　做法：

　　1、先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、净水、(牛奶)混合搅拌均匀，醒15分钟左右。蛋糊做好后还是可以再调浓稠度的，自己根据情况加冷水调节就可以了。

　　2、小白菜洗净，切末;葱姜也切末。

　　3、锅内加进少许油，加进葱姜末炒香，再加进小白菜持续炒香，然后把炒好的菜倒进面糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。

　　4、平底锅刷一层薄薄的油，倒进一大勺蛋糊，摊成饼，煎至两面金黄就好了。

2、木耳蒸蛋

　　原料：木耳，鸡蛋一只，枸杞子洗净用开水烫一下。

　　做法：

　　1、木耳泡发，切碎。

　　2、鸡蛋打散，加少许盐、鸡粉调味，并兑进适量温开水搅拌均匀。

　　3、将切碎的木耳放进蛋液中。

　　4、烤开一锅水，将备好的蛋液放上锅蒸10分钟(锅盖要露一条缝)，关火即可。

　　5、枸杞子最后放蛋上装饰，也可不放。枸杞子滋肝明目，补血养颜，常吃亦有益身心。

　　食用鸡蛋可预防血管硬化，鸡蛋黄含有卵磷脂，能够降低胆固醇，鸡蛋对人体的益处很多，而鸡蛋减肥食谱制作方便，科学有效。另外，如果早餐中没有充分时间准备，可只吃两颗蛋来帮助补充能量。